Reconnue mondialement depuis 25 ans, Hydrosol GmbH & Co, filiale du groupe allemand primé
Stern-Wywiol Gruppe, est maintenant installée au Canada !
Hydrosol est parfait pour tous vos produits alimentaires :
viandes, produits laitiers, vinaigrettes, condiments, produits végétaliens et végétariens
Reconnue mondialement depuis 25 ans, Hydrosol GmbH & Co, filiale du groupe allemand primé
Stern-Wywiol Gruppe, est maintenant installée au Canada !
Mélanges synergiques et personnalisés de stabilisation et de texturisation constitués à partir d’une large gamme d’hydrocolloïdes, de protéines, de gommes, d’amidons et d’émulsifiants.
Des concepts de produits inspirés des tendances du marché qui mettent à profit les importantes ressources d’applications du Centre Technologique Stern.
Possibilité de consultation sur place en technologie
Plus de 80 professionnels de la recherche issus de 15 laboratoires de recherche applicative en matière de produits de spécialité.
Connaissance approfondie des matières premières et de leurs interactions permettant d’obtenir des résultats ciblés et peu coûteux.
Capacité d’analyser des échantillons dans les installations d’essai de l’usine pilote d’Hydrosol et d’augmenter facilement la production.
Obtenez une texture, une sensation en bouche et un goût authentiques et uniformes pour tous vos produits alimentaires : viandes, produits laitiers et produits végétaliens et végétariens
Catégories véganes
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Viandes traditionnelles, produits laitiers et poisson
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Contactez-nous pour savoir comment Hydrosol peut vous aider dans vos projets de développement de produits végétaliens ou de produits à base de viandes, de produits laitiers ou de poissons. Nous serions heureux de vous rencontrer pour vous parler de nos concepts de produits et de notre processus axé sur les solutions.
et voyez comment nos solutions peuvent améliorer vos produits!
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