Le PROFI est un composé végétal à haute teneur en protéines (CVHP) gagnant d’un prix prestigieux, qui contient des fibres et les neuf acides aminés essentiels dans les proportions appropriées. À la différence des sources uniques comme les protéines de pois ou de légumineuses, PROFI est une solution révolutionnaire et une combinaison unique de protéines végétales et de fibres pouvant s’incorporer dans tous les produits.